Kruopų nuoviros (klijukai)


Tinka perrinktos ryžių, avižų, miežių kruopos. Nuplauti 2 valgomus šaukštus kruopų, pamerkti jas 3-4 valandoms stiklinėje kambario temperatūros virinto vandens. Tame pačiame vandenyje ryžių kruopos ant lengvos ugnies verdamos 1 valandą, avižų, grikių, miežių __ 2 valandas, avižiniai dribsniai— 20-40 min.
Baigiant virti pridedama 3-5 ml 25% druskos tirpalo 200 g maisto. Baigus virti perkošiama per du išvirintos marlės sluoksnius, įdėtus į koštuvą. Neišsileidusios be-verdant kruopos nerūdijančio plieno šaukštu pertrina-mos tame pat koštuve. Gautos nuoviros iki pilnos stikli­nės atskiedžiamos virintu vandeniu ir dar kartą paviri­namos 10-15 min. Atšaldžius prieš kiekvieną maitinimą atskirai nuoviromis skiedžiamas pienas. Jeigu visai die­nai 200 g nuoviro neužtenka, imama visų produktų dau­giau. Gaminimo būdas tas pats. Jei kūdikis linkęs viduriuoti, geriau tinka ryžių kruopos, o jei viduriai kieti — avižų kruopos. Nuoviros gaminamos iš karto tik vienai dienai. Pagamintos kaip ir cukraus ar druskos tir­palas, laikomas šaldytuve.

0 komentarai (-ų) on "Kruopų nuoviros (klijukai)"

Rašyti komentarą

 

Jaunai mamai Copyright 2008 All Rights Reserved Baby Blog Designed by Ipiet | All Image Presented by Tadpole's Notez